調理時間:15分（漬け込み時間除く）
材料 大人2人分
- 材料
- 分量
- 鮭
- 80g×2切
- Ａ 酒
- 小さじ2
- Ａ しょうゆ
- 小さじ2
- Ａ みりん
- 小さじ2
- Ａ 砂糖
- 小さじ1
- 油
- 小さじ2
- 無塩バター
- 12g
作り方
- 1
鮭を混ぜ合わせたAに15分程漬け込む。
- 2
熱したフライパンに油をひき、中火で1を両面焼く。
- 3
鮭に火が通ったらバターを加え、絡めたら出来上がり。
ポイント
簡単にできてご飯にも合う、子どもたちに人気のレシピです。
栄養価(大人1人分)
エネルギー 203kcal たんぱく質 18.3g
脂質 12.2g 食塩相当量 1.1g