調理時間:30分
材料 大人2人分
- 材料
- 分量
- 玉ねぎ
- 1/2個
- レタス
- 1枚分
- トマト
- 中1/2個
- プロセスチーズ
- 20g
- 油
- 適量
- 豚ひき肉
- 150g
- カットトマト缶
- 50g
- A 砂糖
- 1.5g
- A ケチャップ
- 大さじ3
- A コンソメ
- 5g
- ご飯
- 300g
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、レタスは千切り、トマトとチーズは角切りにする。
- 2
鍋に油をひいて玉ねぎを中火で炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら、豚ひき肉も加えてさらに炒める。
- 4
3にカットトマト缶を入れてAで味付けをし、5分程煮る。
- 5
ご飯の上に、レタス、4、トマト、チーズの順に盛り付け、出来上がり。
ポイント
残ったカットトマト缶は冷凍できます。
ご飯以外にもタコスの具にしてもおいしく召し上がれます。
栄養価(大人1人分)
エネルギー 282kcal たんぱく質 17.3g
脂質 17.7g 食塩相当量 1.2g